全自动农药残留快速检测仪性能如何？

 　　全自动农药残留快速检测仪性能如何?【风途厂家发布】 How about the performance of automatic pesticide residue rapid detector? 型号：FT-WLK2

　　果蔬农残，想必人人为之忧心。所谓病从口入，食品安全关乎每个人的健康，如何检测农残?相比大家都知道，用农药残留检测仪检测效果更好，那么用什么样的农药残留检测仪是一个问题。普通农药残留检测仪存在着自己配置标准液，加样有误差的问题，导致结果并不是很理想。

　　风途全自动农药残留快速检测仪广泛应用于水果、蔬菜、粮食等农副产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测，并严格执行国标《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》等。

仪器检测原理

根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰*酶的活性，造成神经传导介质乙酰*的积累，影响正常传导，使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理，用在对农药残留的检测中。

如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低，酶的活性不被抑制，试验中加入的底物就被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。

反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或分被抑制，试验中加入的底物就不能被酶水解或少分被水解，从而不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率，就可以判断蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。